Квас Пензенский хлебный

фильтрованный, пастеризованный, натурального брожения

Алкоголя не более

Алкоголя не более

0,8% об.

СОСТАВ:

подготовленная вода, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной и ячменный солод), чистая культура дрожжей, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота уксусная), двуокись углерода

Одним из традиционных напитков славянского, да и многих других народов является квас. Готовили его - хлебный, свекольный, брусничный и т.д. Продолжая традиции предков, мы производим настоящий хлебный квас, такой, какой пили более тысячи лет назад. Специально подготовленная артезианская вода, сахар, настоящее квасное сусло, чистая культура специально выращенных дрожжей и, конечно же, полный цикл брожения. Мировые лидеры в производстве безалкогольных напитков, признавая умение наших мастеров и высокотехнологичное оборудование, доверяют изготовление своего продукта нам.

App features
НАТУРАЛЬНО

НАТУРАЛЬНО

Использованны только натуральные нгредиенты

натуральное брожение

натуральное брожение

Полный цикл брожения

Сроки

Сроки

Брожения - 4 дня

mobile
ГОСТ 31494

ГОСТ 31494

Квасы. Общие технические условия - соблюден

Системы качества

Системы качества

Сертификация по ХАССП (НАССР)

Щадящая пастеризация

Щадящая пастеризация

использована щадащая (низкотеппературная) пастеризация

ФОРМЫ ВЫПУСКА

079 Kwas 0 33Срок годности 270 суток. Пищевая ценность: углеводы–5,1 г/100 см3. Энергетическая ценность: 29 ккал/100 см3. Объем: 0,33 литра. Допускается наличие осадка. Дата розлива указана маркировкой. Хранить при температуре +10°C - +20°C.

078 Kwas 0 6Срок годности 270 суток. Пищевая ценность: углеводы–5,1 г/100 см3. Энергетическая ценность: 29 ккал/100 см3. Допускается наличие осадка. Дата розлива указана маркировкой. Хранить при температуре +10°C - +20°C.

077 Kwas 1 5Срок годности 270 суток. Пищевая ценность: углеводы–5,1 г/100 см3. Энергетическая ценность: 29 ккал/100 см3. Допускается наличие осадка. Дата розлива указана маркировкой. Хранить при температуре +10°C - +20°C.

076 Kwas 2 5Срок годности 270 суток. Пищевая ценность: углеводы–5,1 г/100 см3. Энергетическая ценность: 29 ккал/100 см3. Допускается наличие осадка. Дата розлива указана маркировкой. Хранить при температуре +10°C - +20°C.

075 Kwas 4Срок годности 270 суток. Пищевая ценность: углеводы–5,1 г/100 см3. Энергетическая ценность: 29 ккал/100 см3. Допускается наличие осадка. Дата розлива указана маркировкой. Хранить при температуре +10°C - +20°C.